キッチンにもイタリア発の高級左官材料「OLTREMATERIA®︎（オルトレマテリア）」が使われています。
オルトレマテリアは美しく清潔感があるだけでなく、HACCP認証対応の左官材料。
左官仕上げの天板に食品を直接置いても安全なのだそうです。
また、キッチン収納に関してはよく見られる吊り戸棚ではなく、幅を生かした造作家具を作りました。こちらの天板もオルトレマテリアです。
すべて手が届く範囲に収納でき、踏み台いらず。引き出しになっているので奥にあるものまで簡単に取り出すことができます。
シンク下にはペダル式のゴミ箱が。
作業をしながらさっとゴミを分別して捨てられるように、というお施主様のご希望だそうです。シンクの下がオープンになっていて蒸れないところもいいですね。
【パントリー】
キッチンの隣はパントリーです。お施主様はカウンターには出来る限りものを置きたくないようで、家電は全てここへ。冷蔵庫もこのスペースにあります。
パントリーには扉がなく、キッチンと繋がっている空間なのでサッと物を取ったり家電を使ったりできますが、リビングにいるお客様からはほとんど中は見えません。
生活感あるものを排除して見た目にスッキリさせたい、でもいちいち仕舞うのはめんどくさい。
「見えないけど、使いやすくしたい」というお施主様の願いを叶えることができました。